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有关蛋白质组成的化学题已知一蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式是CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的:半胱氨酸HSCH2CH(NH2)COOH,丙氨酸C3H7NO2,天冬氨酸HOOC-CH2-C
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有关蛋白质组成的化学题

已知一蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式是CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的:半胱氨酸HSCH2CH(NH2)COOH,丙氨酸C3H7NO2,天冬氨酸HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH,赖氨酸HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2,苯丙氨酸C9H11NO2.则该蛋白质分子中天冬氨酸有几个?

刘治回答:
  178肽的总O原子数=肽键中的O+头上氨基中的O+氨基酸R基中的O   则z=177+2+天冬氨酸R基中的O所以天冬氨酸=(z-179)/2
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