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震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚腈胺,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品
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问题描述:

震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚腈胺,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.已知三聚腈胺的化学式为C3H6N6

(1)三聚腈胺中氮的质量分数为______(保留两位小数,下同)

(2)蛋白质中含氮量平均为16%,某合格奶粉蛋白质含量为18%,则该奶粉含氮量为______某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了______g蛋白质.

(3)三聚腈胺是一种重要化工原料,其主要用途有以下几方面:装饰面板、高档涂料、模塑粉、印钞用纸等,还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等.自三聚腈胺事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)______.

孔令波回答:
  (1)三聚氰胺的相对分子质量是12×3+14×6+1×6═126,其中氮的质量分数为14×6126×100%═66.7%;故答案为:66.67%(2)由题意可知:蛋白质含量为18%的奶粉中含氮量为16%×18%═2.88%;1g三聚氰铵含氮元素的质量...
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