材料:何家庆,安徽大学生物系副教授,潜心研究魔芋10多年,被人称为“魔芋大王”。早在1986年,他就不畏艰险,徒步考察大别山,为山区人民打开致富大门。14年过去了,如今他又心系大西南,在大西南的305个日夜里,双脚踏遍了8个省区的108个县,207个乡镇、426个村寨,行程3万多公里。据统计,他沿途指导了57家魔芋加工企业,开办多种形式的培训班262次,受培训人数达两万余人,找到了一条山区农民脱贫致富的捷径。
阅读上述材料,结合初三《思想政治》的有关内容回答下列问题:
(1)何家庆老师的感人事迹体现了社会主义建设时期的什么精神?
(2)请你结合自己和周围的实际,谈谈应如何继承和发扬这种精神。