实验:馒头在口腔中的变化(观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用)
过程:37℃温水中10分钟→滴碘液→观察颜色变化
①号试管______的原因:______已将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝色.
②号试管______色的原因:______淀粉特性.
③号试管变______的原因:因还有______没有被分解,遇碘变浅蓝.