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【大米、面粉在温度为30℃~38℃,相对湿度达到80%~85%以上时,易霉变产生黄曲霉素,黄曲霉素能损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病.黄曲霉素的化学式为C17H12O6,(1)C17H12O6是一种___(填“有】
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问题描述:

大米、面粉在温度为30℃~38℃,相对湿度达到80%~85%以上时,易霉变产生黄曲霉素,黄曲霉素能损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病.黄曲霉素的化学式为C17H12O6,

(1)C17H12O6是一种___(填“有机物”或“无机物”);

(2)C17H12O6中的H、O元素的质量比___;

(3)C17H12O6的相对分子质量___;

(4)在62.4克C17H12O6中,含有碳元素的质量是___克.

李平安回答:
  (1)有机物通常指含碳元素的化合物.根据黄曲霉毒素的化学式C17H12O6可知它属于有机物,故填:有机物;   (2)黄曲霉素中氢、氧元素的质量比为(1×12):(16×6)=1:8.故填:1:8;   (3)黄曲霉素的相对分子质量是12×17+1×12+16×6=312.故填:312;   (4)62.4g黄曲霉素含氧元素的质量为62.4g×12×17312×
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