当前位置 :
【西游记中在狮驼岭妖怪把师徒四人抓住后,要放在蒸笼中蒸熟,看到八戒皮糙肉厚不易蒸熟,便把他放到了最下层.小聪看后认为这种做法不科学,理由是:高温的水蒸气经过多层蒸格向上】
1人问答
问题描述:

西游记中在狮驼岭妖怪把师徒四人抓住后,要放在蒸笼中蒸熟,看到八戒皮糙肉厚不易蒸熟,便把他放到了最下层.小聪看后认为这种做法不科学,理由是:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到温度较低的蒸笼盖时,大量水蒸气会发生___现象,___很多热量,使___层蒸格中的食物先熟.

郎永强回答:
  蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,所以上层蒸格中的馒头先熟.   故答案为:液化;放出;上.
科学推荐
最新更新
优秀科学推荐
热门科学
PC端 | 移动端 | mip端
字典翻译(zidianfy.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:  邮箱:
Copyright©2009-2021 字典翻译 zidianfy.com 版权所有 闽ICP备2022014709号-7
lyric 頭條新聞