有机化合物基础知识的答案
一、基本物质
1、最简单的有机物是(写名称),其分子式为,电子式为,结构式为,空间结构为
2、可以从石油获得的基本化工原料且可以做水果的催熟剂的是(写名称),其分子式为,结构简式为,空间结构为.
3、可以从石油或煤中获得的基本化工原料是(写名称),其分子式为,结构简式为
,空间结构为.
4、生活中常见的有特殊香味的,能够溶解多种有机物和无机物的,能与水以混溶的有机物是,(写名称),俗名为.其分子式为,结构简式为,它的官能团是,(写名称和结构简式)
5、生活中常见的有强烈刺激性气味的无色液体是,(写名称),俗名为.其分子式为,结构简式为,它的官能团是,(写名称和结构简式).
6、基本营养物质是,,.
7、葡糖糖和果糖的化学式是,它们属糖,它们互为体.
蔗糖和麦芽糖的化学式是,它们属糖,它们互为体.
米的主要成分是,棉花的主要成分是.其化学式都可表示为
,它们属糖,它们属于同分异构体吗?.
8、油脂包括和.它们分别是酯和
酯.能使溴水褪色的是.
9.毛发、皮、丝、酶的主要成分是.
10、葡萄糖的结构简式是,它的特征反应是
①,②.
11、蔗糖水解条件是,水解产物是
12、淀粉的特征反应是.水解条件是,水解的最终产物是.
13、蛋白质的特征反应是:①,②.水解的最终产物是.
14、油脂在酸性条件下水解为和.在碱性条件下水解为和.后者水解反应也称为.
前面是这样的