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能用铝制容器盛食用油吗
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问题描述:

能用铝制容器盛食用油吗

侯志坚回答:
  不要用铝制品盛油.   储油的容器必须干净、干燥,封口要好.最好使用深色而不是透明的玻璃瓶,有条件的话,用瓦罐盛装更好.塑料桶虽然轻巧方便,但不宜作为储油容器,因为塑料中的增塑剂会加速油脂酸败.铁、铜、铝制品等金属容器也不宜盛油,它们都有加速油脂酸败的作用.
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