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【请分析下表,回答有关实验的问题.组别材料实验试剂观察内容A浸泡过的花生种子苏丹Ⅳ染液、50%酒精溶液细胞中着色的小颗粒B苹果斐林试剂还原糖检】
1人问答
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问题描述:

请分析下表,回答有关实验的问题.

组 别材料实验试剂观察内容
A浸泡过的花生种子苏丹Ⅳ染液、50%酒精溶液细胞中着色的小颗粒
B苹果斐林试剂还原糖检测和鉴定
C鸡蛋双缩脲试剂蛋白质检测和鉴定
D哺乳动物成熟红细胞蒸馏水细胞吸水涨破
(1)A组实验中所用酒精的作用是___.

(2)B组实验中,应观察到的实验现象是___.在该组实验中,选择甘蔗为生物材料,实验过程和方法规范,但没有观察到相应的颜色变化,原因可能是___.

(3)D组实验中,若想获得更为纯净的细胞膜,还需要___

(4)F组的实验材料若用来提取细胞膜,选用哺乳动物成熟红细胞的好处是___.若选用植物细胞,应先用___处理细胞壁;对细胞膜的成分全面叙述是___.

(5)上述B和C组实验中双缩脲试剂与斐林试剂的成分差别是___.

卢冰回答:
  (1)A组实验用来检测脂肪的存在,脂肪需要使用苏丹III(苏丹IV)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒.   (2)B组实验用来检测还原糖,还原糖与斐林试剂在加热的条件下可以产生砖红色沉淀,甘蔗的成分主要是蔗糖,蔗糖不是还原糖,不能产生砖红色沉淀,不能用来检测还原糖的存在.   (3)细胞膜的制备过程中要想获得比较纯净的细胞膜,红细胞破裂后,还必须经过差速离心、过滤才能成功.   (4)D组的实验材料若用来提取细胞膜,选用哺乳动物成熟红细胞的好处是成熟的红细胞没有细胞核,也没有复杂的细胞器,容易获得较为纯净的细胞膜.若选用植物细胞,应先用纤维素酶和果胶酶除去细胞壁;细胞膜主要由脂质、蛋白质组成,还含有少量的糖类.   (5)斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成.   故答案为:   (1)洗去浮色   (2)有砖红色沉淀产生   蔗糖是非还原糖   (3)差速离心   (4)没有细胞器膜和核膜,(容易提取到较纯的细胞膜 )    纤维素酶和果胶酶   糖类、脂质、蛋白质   (5)硫酸铜的溶度不同,双缩脲试剂的是0.01g/ml,斐林试剂的是0.05g/ml
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