能量转换.这个说的是细胞利用化学能的过程.说得详细些,细胞膜其实是个膜系,不但包括了细胞外膜,还有细胞内的一切膜结构.对于低等生物来说,细胞只有外膜,与其呼吸相关的酶都锚定在这个膜上.从而参与了细胞的能量代谢.对于高等生物来说,这些呼吸酶在线粒体的膜结构上.绿色植物的光合作用相关酶也在膜上.细胞合成ATP的过程,也是由于细胞膜内外的质子差的能量推动的.所以,膜在能量转换中起决定性作用,没有了膜,各种酶失去了锚定位点,生化反应就不能严格可控,没有了膜,膜内外电势差就不存在(也就是,从细菌质膜和线粒体内膜上的氧化磷酸化和电子传递的偶联来说,是电子传递导致内膜两侧质子产生梯度,利用这种梯度推动合成ATP.即将电子传递的能量转化为细胞利用的通用能量ATP.)否则细胞的能量流动就不可能完成.