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【怎么计算饭店的餐巾纸使用量】

1人问答

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问题描述：

怎么计算饭店的餐巾纸使用量

刘方鑫回答：

　　你可以计算客人的流量来计算餐巾纸比如(平均每天)50人X(平均)3张=(每天用量)150张你也可以计算营业额数量来计算餐巾纸比如收入6000元/平均菜价25元/2道菜每人=120张不过能算客人流量最好注意,你家店里...

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