某校化学研究性学习小组的同学在一次校外活动中看到铁匠师傅把红热的铁块浸入水中,发出“嗞嗞”的声音,并有气泡产生,铁块表面生成一层黑色固体。铁匠师傅告诉他们,这叫做“淬火”。通过查找资料,得知“淬火”过程中铁与水发生反应。为验证该反应,同学们做了下面的实验(如下图所示):
①将一个可乐瓶去底,瓶口塞一带尖嘴玻璃管的单孔胶皮塞,将尖嘴用木棍堵上;
②瓶中注满水,设法立在盛水的水盆中,把带长柄的烧红铁块插入水中瓶下位置。
请回答下列问题:
(1)图中所示收集气体的方法叫做____法。
(2)验证可乐瓶收集到的气体的方法____。
(3)证明铁块表面生成的黑色固体不是铁的方法____。
(4)为了收集到较多的气体,除了要多次把铁块烧红插入水中瓶下位置,而且在每次烧红铁块前还要除去铁块表面的黑色固体,并在加热时给铁块罩上铁皮外罩。罩铁皮外罩的作用是____。