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茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:(1)茶多酚的物理性质:______;化学性质
1人问答
问题描述:

茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:

(1)茶多酚的物理性质:______;化学性质:______;

(2)请写出上述实验过程中的操作名称:操作①______;

(3)保存茶多酚晶体时应注意______.

段晓峰回答:
  (1)茶多酚的物理性质:白色粉末,易溶于热水;化学性质:易氧化变色;   故填:白色粉末,易溶于热水;易氧化变色;   (2)要除去茶渣,茶渣是不溶性固体,可以使用过滤的方法除去.   故填:过滤;   (3)茶多酚易氧化变色,略有吸水性,所以应密封保存.   故填:密封保存.
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