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请问,能量能转化为食品吗?比如:石油燃烧的能量,能否通过一系列科学的方法,转化为可食用味道鲜美的食物.如果核能能转化为食物,那么我们"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”观念是不是就被颠覆
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问题描述:

请问,能量能转化为食品吗?

比如:石油燃烧的能量,能否通过一系列科学的方法,转化为可食用味道鲜美的食物.如果核能能转化为食物,那么我们"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”观念是不是就被颠覆了?

何自强回答:
  根据能量守恒定理,物质之间存在能量的转化.能量总是由高向低运动.能量是可以转化为食物的.比如,我们吃的水果、粮食在生长至成熟的过程中是不断吸收太阳、水分和泥土中的能量的;而人工制成后的食物就更不用说了,工业中的各道工序都会产生一部分能量.   简而言之,人通过食物获得能量,而食物也需要从外界获得能量,每一种食物都是能量的集合,否则,为何我们会关注日常生活中的食物热量表呢?
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