明清时期的“西学东渐”为中国科学技术的发展注入了新的生机。下列表述正确的是( )
A.《永乐大典》记载了蒸汽机的工作原理
B.《本草纲目》宣传了达尔文的生物进化观
C.《农政全书》介绍了欧洲先进的水利技术和工具
D.《天工开物》提出了仿制西方战船的主张