维生素C的结构简式如图所示。(1)维生素C的分子式是________。(2)维生素C________溶于水(填“易”或“难”)。(3)在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有________性。(4)在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水,可观察到溶液蓝色退去,说明维生素C具有________性。(5)中学生每天需补充约60mg维生素C,下列物质中含有丰富维生素C的是________。