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在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列叙述错误的是()A.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解出来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油B.压榨法的实
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问题描述:

在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列叙述错误的是()

A.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解出来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油

B.压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出生物材料中的芳香油

C.萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油

D.玫瑰精油的提取可采用蒸馏法

康锐回答:
  A、水不能溶解芳香油,A错误;   B、压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油,适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取,B正确;   C、萃取法是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油,适用范围较广,要求原料的颗粒尽量小,能充分浸泡在有机溶剂里,C正确;   D、蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油,D正确.   故选:A.
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