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初三物理题(压强的简答题)妈妈从火炉上把正在冒气的高压锅取下来时,放在水池里,对高压锅锅盖浇冷水,然后就迅速打开锅盖了,小明很奇怪的问妈妈,往常都把高压锅放置了很久,为什么今
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问题描述:

初三物理题(压强的简答题)

妈妈从火炉上把正在冒气的高压锅取下来时,放在水池里,对高压锅锅盖浇冷水,然后就迅速打开锅盖了,小明很奇怪的问妈妈,往常都把高压锅放置了很久,为什么今天浇冷水就行了呢?请说明其中的物理道理

陈英革回答:
  高压锅顾名思义就是加热时增加锅里压强水的沸点增高所以煮东西快   增压就是锅里大量的水蒸气   浇水就是让水蒸气液化从而减小压强所以就不用放气等半天了   不过要注意现在的高压锅都是智能的用电加热的交水会损坏用电器   只有不带电路的才可以用这个办法哦
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