下列关于人体相关的结构和功能的描述中,正确的是()
A.肝脏是人体最大的消化腺,它分泌的消化液含有多种消化酶
B.小肠是人体主要的消化和吸收场所,只有小肠能够化学性消化脂肪
C.脊髓中有多个神经中枢,可以独立的完成部分调节活动而不受大脑皮层的控制
D.肺的基本结构和功能单位是肺泡,肺泡壁对肺具有保护作用