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胰岛素是一种蛋白质分子,它含有2条肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过二硫键连接,下边图1所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,图2表示某多肽结构示意图
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问题描述:

胰岛素是一种蛋白质分子,它含有2条肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过二硫键连接,下边图1所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,图2表示某多肽结构示意图.据此回答

(1)氨基酸的结构通式可表示为___.胰岛素分子中含有肽键___个,肽键可表示为___.

(2)从理论上分析,胰岛素分子至少有___个-NH2,___-COOH.

(3)图3中的多肽由___个氨基酸失去___个水分子而形成.

(4)此多肽的氨基酸种类不同,是由___决定的,其编号是___.

(5)蛋白质的结构和功能千差万别的原因是___.

(6)假设某蛋白质分子中一条肽链为178肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由右侧五种氨基酸组成的:那么将该178肽彻底水解后将会得到___个赖氨酸,___个天冬氨酸(结果可含分子式中的未知数).

楼偶俊回答:
  (1)氨基酸的结构通式可表示为;胰岛素分子中含有肽键的肽键数=氨基酸数-肽链数=(21+30)-2=49个,肽键是一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水后形成的,其结...
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《胰岛素是一种蛋白质分子,它含有2条肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过二硫键连接,下边图1所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,图2表示某多肽结构示意图|初中生物问答-字典翻译问答网》
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