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【沾有油脂的试管可以用热的烧碱溶液洗涤,也可以用汽油、洗洁精来洗涤.在洗涤过程中:(1)氢氧化钠的作用是______.(2)汽油的作用是______,这个过程属于______(物理、化学)变化.】
1人问答
问题描述:

沾有油脂的试管可以用热的烧碱溶液洗涤,也可以用汽油、洗洁精来洗涤.在洗涤过程中:

(1)氢氧化钠的作用是______.

(2)汽油的作用是______,这个过程属于______(物理、化学)变化.

(3)洗洁精起到______的作用.

李纲回答:
  (1)氢氧化钠能和油脂反应,从而把油脂除去.故填:与油脂发生化学反应,从而除去油脂.   (2)汽油能溶解油脂,没有新物质生成,属于物理变化.故填:使油脂溶解在其中(溶剂);物理.   (3)洗洁精能使油脂类物质分散成细小的颗粒,体现了洗洁精的乳化作用.故填:乳化.
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