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【培养皿中适于细菌和真菌生长的物质通常称为___,制备时常常加入___作为凝固剂.将少量细菌或真菌放在这种物质上的过程叫___.】
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问题描述:

培养皿中适于细菌和真菌生长的物质通常称为___,制备时常常加入___作为凝固剂.将少量细菌或真菌放在这种物质上的过程叫___.

时章明回答:
  接种就是把已有的菌种,用某种方式取少量的菌种,放到培养基上的过程.接种的目的有多种,如:扩大培养、筛选菌种、选育等.细菌或真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,琼脂主要起凝固作用,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行接种,接种后放在温暖的地方进行恒温培养.   故答案为:培养基; 琼脂;接种
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