有机物A只由碳、氢两种元素组成,能使溴水褪色,其产量用来衡量一个国家石油化工发展水平,A为CH2=CH2,B氧化生成C,C氧化生成D,故B为CH3CH2OH,C为CH3CHO,D为CH3COOH,B与D发生酯化反应生成E,故E为CH3COOCH2CH3,据此进行解答.
(1)乙烯含有碳碳双键,所以其性质较活泼,能和溴水发生加成反应而使溴水褪色,能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色,甲烷不含碳碳双键,性质较稳定,不与强酸强碱反应,不能被酸性高锰酸钾溶液氧化,所以区别甲烷和乙烯的方法有:将气体分别通入溴水溶液中,能使溴水褪色的气体是乙烯,将气体分别通入酸性高锰酸钾溶液中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体是乙烯,
故答案为:将气体分别通入溴水溶液中,能使溴水褪色的气体是乙烯,将气体分别通入酸性高锰酸钾溶液中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体是乙烯;
(2)B是乙醇,D是乙酸,所以B中含有醇羟基,D中含有羧基,故答案为:醇羟基;羧基;
(3)在加热、浓硫酸作催化剂条件下,乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯和水,反应方程式为:
CH3CH2OH+CH3COOH浓H