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细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中.下表中有关措施与对应的目的不恰当的是()选项应用措施目的A种子贮存晒干降低自由水含量,降低细胞呼吸B乳酸菌
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问题描述:

细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中.下表中有关措施与对应的目的不恰当的是()

选项应用措施目的
  A种子贮存晒干    降低自由水含量,降低细胞呼吸
  B乳酸菌制作酸奶先通气,后密封    加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸发酵
  C水果保鲜低温    降低酶的活性,降低细胞呼吸
  D栽种庄稼疏松土壤    促进根有氧呼吸,利于吸收矿质离子

A.A

B.B

C.C

D.D

曹保亮回答:
  A、粮油种子的贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗,故A正确.B、乳酸菌是严格厌氧的微生物,所以整个过程要严格密封,故B错误.C、水果保鲜的目的既要保持水分...
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