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超市里所卖的很多蔬菜、水果都用保鲜膜包裹(如图),这样可以延长存放时间.其主要原因是()A.减少蔬果损伤B.防止水分散失C.抑制呼吸作用D.阻挡病菌侵入
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问题描述:

超市里所卖的很多蔬菜、水果都用保鲜膜包裹(如图),这样可以延长存放时间.其主要原因是()

A.减少蔬果损伤

B.防止水分散失

C.抑制呼吸作用

D.阻挡病菌侵入

陈有根回答:
  食品保鲜的方法很多,新鲜水果、蔬菜用保鲜薄膜包裹是一种简单有效的保存措施,新鲜水果、蔬菜用保鲜薄膜包裹可延长存放时间,其主要原因是保鲜膜隔绝空气,使保鲜膜内缺乏氧气,可以降低新鲜水果、内细胞的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜、水果的保存.可见B符合题意.   故选C
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