2015年诺贝尔化学奖被授予瑞典科学家托马斯•林达尔、美国科学家保罗•莫德里奇和土耳其科学家阿齐兹•桑贾尔,其中林达尔的贡献是:发现细胞里的糖苷水解酶,专门寻找和识别一种特定的DNA碱基错误并把它从DNA链上切掉,从而修复DNA.关于该酶,下列说法正确的是()
A.在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
B.在洋葱根尖分生区细胞分裂期的前期发挥催化作用
C.活性最高时的温度不适合该酶的保存
D.可以提高基因突变率,为生物进化提供丰富的原材料