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【下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是()A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C.制作酸奶时,先将牛奶加热煮】
1人问答
问题描述:

下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是()

A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物

B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

C.制作酸奶时,先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌

D.试管婴儿不属于克隆技术,属于无性繁殖

段小龙回答:
  A、冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖,而不是杀死了细菌等微生物,故错误;B、酿酒一定要加入酒曲,酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉转化成葡萄...
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