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【苏丹3和苏丹黑有什么区别吗?好心人帮忙指点一下】
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问题描述:

苏丹3和苏丹黑有什么区别吗?好心人帮忙指点一下

李伟明回答:
  苏丹3即苏丹红3号苏丹红包括苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号、苏丹红4号等几种,它们一般不溶于水易溶于有机溶剂,可以称取食品经乙腈提取后,过滤,滤液用反相高效液相色谱仪进行色谱分析,以波长可变的紫外—可见检测...
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