如图所示,某实验小组把盛有水的纸盒放在火焰上烧,做“纸锅烧水”实验.已知纸的着火点是183℃,当时气压为1标准大气压.
(1)问题:加热纸锅里的水到沸腾,纸锅不会燃烧的原因是什么?解答:___;
(2)依据上面材料,请提出一个与物态变化有关的问题并解答.问题:___,解答:___.