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验证是加碘盐的最简单方法是什么?
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问题描述:

验证是加碘盐的最简单方法是什么?

孙棣华回答:
  (升华是化学名词,固态物质不经熔化就直接变成气态的现象叫做升华.冬天洗过的衣服晾在外面冻成冰,后又慢慢变干,就是由冰直接变成水蒸气的升华过程).   一开始咱们国家食用盐加碘用的是碘化钾,由于其味涩且不稳定易分解,后来就用稳定且无味的碘酸钾代替碘化钾,一直沿用至今.   验证是加碘盐的最简单方法是:取适量食盐放入适量食醋中,再加入一张淀粉——碘化钾试纸(化学试剂药店有售),加热.若试纸变蓝证明是加碘盐;未变蓝,说明是无碘盐.
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