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一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验,四位同学分别对馒头做了四种处理,方法如下:甲同学:将馒头碎屑放入1号试管,注入2毫升唾液,进行充分的搅拌乙同学:将馒头碎
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问题描述:

一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验,四位同学分别对馒头做了四种处理,方法如下:

甲同学:将馒头碎屑放入1号试管,注入2毫升唾液,进行充分的搅拌

乙同学:将馒头碎屑放入2号试管,注入2毫升清水,进行充分的搅拌

丙同学:将馒头块放入3号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌

丁同学:将馒头碎屑放入4号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌

接着将四支试管放入37度的温水中保温5分钟,取出后分别加入2滴碘液,摇匀.

(1)这四位同学做的实验结果中,不变蓝的试管是______,该实验可以充分说明馒头的消化与______有关.

(2)该实验中,2、3、4号试管都是1号试管的对照.请分析一下,乙、丙.丁三位同学设计的对照实验谁的有不妥之处?(1分)该怎样改正?

(3)乙同学的实验是为了探究______的作用,丙同学的实验是为了探究______的作用,丁同学的实验是为了探究______的作用.

程万逵回答:
  (1)四位同学做的实验结果中不变蓝的试管是甲同学的1号试管,因为1号试管中加入的是唾液,又进行了充分的搅拌,淀粉被彻底消化了;比较甲同学与乙同学的实验结果可知:馒头的消化与唾液的分泌有关;比较甲同学与丙同学的实验结果可知:馒头的消化与牙齿的咀嚼有关;比较甲同学与丁同学的实验结果可知:馒头的消化与舌的搅拌有关.   (2)丙同学的实验设置存在问题,因为丙同学在试管中放入的是馒头块,又没用进行搅拌,这样,在与甲同学的实验设置形成对照实验时就会出现两个变量;改正的方法是:将馒头块放入3号试管,注入2毫升唾液,进行充分搅拌.   (3)甲、乙两同学的实验设置是以唾液为变量形成的对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,甲、丙两同学的实验设置是以牙齿的咀嚼为变量形成的对照实验,目的是探究牙齿的咀嚼对食物的消化作用,甲、丁两同学的实验设置是以舌的搅拌为变量形成的对照实验,目的是探究舌的搅拌对淀粉的消化作用.   故答案为:(1)1号试管;唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌   (2)丙同学;将馒头块放入3号试管,注入2毫升唾液,进行充分搅拌   (3)唾液;牙齿;舌
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