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我国将每年的5月20日定为“中国学生营养日”,以引导学生关注合理营养的要求,改正不良的饮食卫生习惯,健康的度过生长发育的关键时期。下表中一栏是某学校七年级同学为自己设
1人问答
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问题描述:

 
七年级某同学食谱
营养师推荐食谱
早餐
馒头2个
菜包2个,牛奶(或豆浆)200ml,苹果(或西红柿)1个
中餐
蛋炒饭1碗
拌黄瓜,青辣椒炒土豆丝,红烧牛肉,紫菜蛋汤,米饭2碗
晚餐
牛肉拉面1碗
放有青菜、胡萝卜、豆腐的面条1碗

我国将每年的5月20日定为“中国学生营养日”,以引导学生关注合理营养的要求,改正不良的饮食卫生习惯,健康的度过生长发育的关键时期。下表中一栏是某学校七年级同学为自己设计的一日食谱;另一栏是营养师为中学生设计的一日食谱,分析回答:

(1)分析上表的两份早餐食谱,能为人体提供能量的营养物质主要有 、 ,它们经过消化后主要在人体消化道的 处被吸收的。

(2)表中七年级某同学设计的食谱中缺少含 类的营养物质,如果该同学长期以这样的食谱选择食物,对身体的影响是 。

(3)从营养师给出的食谱分析,合理膳食不仅要各种营养均衡,在饮食方式上还应该做到:

林建安回答:
  (1)糖类  蛋白质  小肠(2)维生素  使身体缺乏维生素,易患相应的维生素缺乏症(3)一日三餐,按时进餐等。   
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