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高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性.研究者从热泉嗜热菌样品中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图所示:(1)进行①过程的目的是___,②过程所使用的接种
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问题描述:

高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性.研究者从热泉嗜热菌样品中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图所示:

(1)进行①过程的目的是___,②过程所使用的接种方法是___法.

(2)从用途上来说,Ⅰ号培养基属于___培养基,配制时仅以___作为唯一碳源;从物理状态上来说,Ⅱ号培养基属于固体培养基,配制时应加入___作为凝固剂.

(3)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是___.一般对配制的培养基采用___法灭菌.

(4)培养一段时间后,应从Ⅰ号培养基上挑出___的菌落,接种到Ⅱ号培养基上.

那丽春回答:
  (1)据图分析,①过程称为稀释,②过程是为了筛选单菌落,可用稀释涂布平板的方法给I号培养基接种.    (2))Ⅰ号培养基按功能分称为选择培养基,配置培养基时需要以淀粉为唯一的碳源;在液体培养基中添加琼脂可以配置成固体培养基,Ⅱ号培养基属于固体培养基.   (3)培养基制作完成后要调整pH,再灭菌.   (4)培养一段时间后,菌落周围会出现透明圈,透明圈越大说明分解淀粉的能力越强,所以应从Ⅰ号培养基上挑出透明圈大的菌落,接种到Ⅱ号培养基上.   故答案为:   (1)稀释    稀释涂布平板   (2)选择     淀粉    琼脂   (3)先调节pH,后灭菌    高压蒸汽灭菌   (4)透明圈大
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