关于发酵技术,说法错误的是()
A.我国人民在古代就已经广泛应用现代发酵技术生产酱油、醋和酒
B.酱油实际上是微生物发酵的产物
C.发酵过程需要保持一定的温度
D.发酵技术目前已经发展到了人为改造微生物,并利用其为人类生产所需产品的新阶段