回答下列有关微生物工程的问题.
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖,具有重要应用价值.乳糖酶的制备及固定化步骤如下:
(1)表的培养液pH均为7.0,若要筛选微生物L,则不能选择表中的___培养液.(多选)
A | 25g/L | / | / | / | 1g/L | 0.5g/L | 1g/L | 0.01g/L |
B | / | / | 3g/L | / | 1g/L | 0.5g/L | 1g/L | 0.01g/L |
C | 25g/L | 1ug/L | / | 3g/L | 1g/L | 0.5g/L | 1g/L | 0.01g/L |
D | 25g/L | / | 3g/L | / | 1g/L | 0.5g/L | 1g/L | 0.01g/L |
(3)扩大培养微生物L时,通过增加营养物质的比例___(可以/不可以)提高种群密度,分析说明原因___.
(4)在乳糖酶提取纯化的过程中,应及时检测___.将酶固定化后,则有利于酶的___.
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4在不同温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见图,推测菌株___更适合用于发酵,理由是___.