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为什么在雪上撒盐?
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问题描述:

为什么在雪上撒盐?

蔡文郁回答:
  普遍说法:其实雪是在不断融化和凝固的,只不过二者速度相等,所以始终保持固态!由于盐水的凝固点比水要低,撒上盐以后,雪周围的水就便成盐水,因此就凝固不了了!这样雪酒会不断融化,而不能再凝固回去,所以就越来越少了!...
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