如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系,请据图回答以下问题.
(1)为了研究某分泌蛋白的合成,向细胞中注射3H标记的亮氨酸,放射性依次出现在核糖体→[甲]___→[乙]___→___→___及细胞外的分泌物中.若3H标记氨基酸脱水缩合产生了3H2O,那么水中的O可能来自于氨基酸的___(填写基团).
(2)该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的___结合(其化学成分为___),引起靶细胞的生理活动发生变化.此过程体现了细胞膜具有___的功能.