(2013•静安区一模)少数动物能在缺氧的环境中生活颇长的时间,北欧鲫鱼能在冬季冰冻的小池塘里生活数月之久.研究发现:酒精在-80℃的状态下不会凝固;北欧鲫鱼在正常情况下的能量代谢过程与绝大多数动物一样,但在寒冷缺氧的环境中,代谢途径如图1中的①→②→⑤→⑥;脑组织的血流量也发生相应变化(图2).
1)写出图1中的物质与反应名称:
A______ B______ C______ ③______.
2)在有氧呼吸过程中,能量释放最多的过程是______.
3)氨基酸可以转化为B物质,同时产生的______经肝脏形成______.
4)在入冬之前,细胞会合成较多的脂肪,则C2化合物合成的______和B转化的物质一起合成甘油三酯.
5)寒冷、缺氧环境下,北欧鲫鱼脑组织血流量变化的生物学意义是______.
6)组织细胞的无氧呼吸产生乳酸,乳酸积累过多对脑组织有伤害,北欧鲫鱼保持脑组织乳酸量正常的机制是:______.
7)酒精随血液流入鳃,再扩散到周围水环境中的生物学意义是______.