鱼圆fishball 　　虾皮driedsmallshrimps 　　海蜇jellyfish 　　蚝oyster 　　三文鱼/鲑鱼salmon 　　鲈鱼weever 　　鳝eel 　　金枪鱼tuna 　　带鱼hairtail 　　海参seacucumber 　　明虾prawn 　　虾仁peeledprawns 　　龙虾lobster 　　小龙虾crawfish 　　扇贝/鲜贝scallop 　　鲍鱼abalone 　　海带kelp蛤clam 　　蛏子razorclam 　　虾子shrimp’segg 　　鱼子roe 　　凤尾鱼anchovy 　　鳕鱼cod 　　鲳鱼pomfret 　　青鱼herring 　　鲭mackerel 　　淡菜moule 　　沙丁鱼pilchard/sardine 　　海螺whelk 　　海蜇jellyfish 　　蚌mussel 　　海扇cockle 　　比目鱼plaice 　　海鳗eel 　　墨鱼cuttlefish 　　旗鱼swordfish 　　鳖海龟turtle 　　蚬蛤clam 　　鲅鱼culter 　　鲳鱼butterfish 　　虾籽shrimpegg 　　黄花鱼yellowcroaker 　　-------------------------------- 　　海鲜食品词汇 　　1．红烧海参seaslugswithbrownsauce 　　2．鸡绒海参seaslugswithchickencream 　　3．海参锅巴seaslugswithcrisprice 　　4．什锦海参mixedseaslugs 　　5.虾子海参shrimpeggs&seaslugs 　　6．红烧明虾friedprawnswithbrownsauce 　　7.炸明虾prawncutlets 　　8.烧明虾broiledPrawnswithchilisauce 　　9．椒盐明虾prawnswithspicedsalt 　　10．煎明虾段friedprawnssections 　　11．干烧龙虾broiledlobsterwithchilisauce 　　12．铁扒龙虾grilledlobster 　　13．烤龙虾broiledlobster 　　14．龙虾浓汽bisqueoflobster 　　15.腰果虾仁friedshrimpswithcashewnuts 　　16.笋炒虾仁friedshrimpswithbambooshoots 　　17．青豆虾仁friedshrimpswithgreenpeas 　　18．茄汁虾仁friedshrimpswithtomatosauce 　　19．清炒虾仁shrimpssaute 　　20．虾仁豆腐shrimpswithbeancurd 　　21．茄汁虾球shrimpballswithtomatosauce 　　22．锅巴虾仁friedshrimpswithcrisprice 　　23．豆苗虾仁friedshrimpswithbean-leaf 　　24．盐焗虾saltedshrimps 　　25．凰尾虾phoenixtailprawns 　　26．油爆虾sauteedshrimps 　　27．豆豉虾仁freshshrimpswithfermentedsoyabeans 　　28．虾仁炒蛋friedshrimpsomelet 　　29．玉兰虾球prawnba11s&broccoli 　　30．炒虾腰friedshrimp&pigkidney 　　31．炒虾球friedshrimpballs 　　32．炸虾球shrimpsfritters 　　33．虾仁炒饭friedricewithshrimps 　　34．面拖虾shrimpfritter 　　35．芙蓉蟹肉crabmeatwithegg 　　36．炒蟹肉friedcrabmeat 　　37．蟹肉芥兰broccoliwithcrabmeat 　　38．醉蟹winepreservedcrab 　　39．蟹扒鲜菇mushroomswithcrabmeat 　　40．蟹肉粟米奠sweetcornwithcrabmeat