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茶壶盖上的小孔有什么作用?
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问题描述:

茶壶盖上的小孔有什么作用?

冯穗力回答:
  壶上的小孔的作用主要是调节壶内和壶外的气压.没有小孔,壶内气压就低于壶外气压,外界大气压(根据各地的海拔高度不一,各地的气压值也就不同(就将壶盖压紧从而使壶盖压的很紧,不易打开.当水煮沸时,壶内气压不断增大,增大到一定时(比外界的气压大)壶内蒸汽就会将壶盖冲开,发出巨响,导致危险事故的发生.
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