(2012•息县二模)化学源于生活,“柴、米、油、盐”中蕴涵许多化学知识,请填空:
(1)在新农村建设中,许多家庭兴建沼气池.沼气的主要成分是______;
(2)加铁酱油旨在预防缺铁性贫血,则加铁酱油中的铁是指______(填“分子”、“原子”或“元素”).