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【下列说法正确的是()A.水晶、玛瑙、红宝石、蓝宝石的主要成分都是非金属氧化物B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质的生物活性首先取决于蛋白质的一级结构C.同位素示】
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问题描述:

下列说法正确的是()

A.水晶、玛瑙、红宝石、蓝宝石的主要成分都是非金属氧化物

B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质的生物活性首先取决于蛋白质的一级结构

C.同位素示踪法是研究化学反应历程的手段之一,红外光谱法可用于研究有机物分子结构,滴定法不能用于测量盐类物质溶液的浓度

D.丁达尔现象可用于区别溶液与胶体,云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔现象

刘贤刚回答:
  A.水晶、玛瑙的主要成分是二氧化硅,属于非金属氧化物,红宝石、蓝宝石的主要成分是氧化铝,属于金属氧化物,故A错误;   B.蛋白质的一级结构指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置,蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及与其同源蛋白质生理功能的必要基础,故B正确;   C.滴定法能用于测量盐类物质溶液的浓度,如高锰酸钾滴定还原性物质等,故C错误;   D.稀硫酸为溶液,不具有丁达尔效应,故D错误.   故选B.
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