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从葡萄籽中提取的原花青素结构为:原花青素具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病.有关原花青素的下列说法不正
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问题描述:

从葡萄籽中提取的原花青素结构为:原花青素具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病.有关原花青素的下列说法不正确的是()

A.该物质既可看作醇类,也可看作酚类

B.1 mol该物质可与4 mol Br2反应

C.1 mol该物质可与7 mol NaOH反应

D.1 mol该物质可与7 mol Na反应

李大中回答:
  A.分子中含有酚羟基和醇羟基,可看作醇类,也可看作酚类,故A正确;   B.分子中含有2个苯环,5个酚羟基,共有4个H原子可被取代,故B正确;   C.分子中只有酚羟基与氢氧化钠反应,则1mol该物质可与5molNaOH反应,故C错误;   D.分子中共含有7个羟基,则1mol该物质可与7molNa反应,故D正确.   故选C.
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