根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以检测生物组织中某些有机物的存在.根据如表所列各种材料回答问题:
(2)检测蛋白质时用到的试剂是___,反应后得到颜色是___.
(3)在做糖和蛋白质检测实验时,在检测之前,可以留出一部分样液,其主要目的是___.
(4)生活中可以用相应的试剂鉴定某些物质的存在,比如用___可以检验糖尿病患者的尿液中的葡萄糖,用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)检测脱脂奶粉中___的含量.