植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来,将单个细胞放入特定的培养基培养,获得许多完整的植株,此过程依据的原理和技术是()
A.细胞分裂和细胞工程
B.细胞分化和基因工程
C.细胞全能性和组织培养
D.花药离体和单倍体育种