酶为什么能起催化作用
为什么由众多氨基酸脱水缩合以后,形成的蛋白质能起这么多神奇的效果呀?什么机理?
不,能给出诸如“2H2O2=(催化剂Fe3+)=2H2O+O2的原理为:2H2O2+4Fe3+=4H++4Fe2++O2,
4Fe2++H2O2+4H+=4Fe3++2H2O”的答复吗?