蛋白质二级结构中的α-螺旋的空间结构是怎样的?如何能使α-螺α-螺旋旋有亲水和疏水的差别?
α-螺旋中间是空的么?它是如何贯穿磷脂双分子层的?而通讯连接中的间隙连接的管状连接子的亲水性又是怎么体现的?每个氨基酸该怎么排列?
老师上课讲的不是很清楚呢.