乳畜业(ruxuye)是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化、畜牧业地域类型,其生产对象是奶牛,主要分布在北美洲五大湖区周围地区,西欧等地.
市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素.就市场因素看,城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品.受牛奶运输的影响,以生产牛奶为主的乳畜业农场多
分布在大城市的附近,以生产加工的乳制品的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方.就饲料因素看,乳牛既需要多汁的青饲料,也需要含蛋白质较高的精饲料,
因此,乳畜业农场既种植优质牧草,也种植饲料作物.
世界乳畜业主要分布在北美五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚和新西兰等地,多为温带海洋性气候,这里有多汁牧草的生长.我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业,产品主要是新鲜牛奶.
1、地形:平原、丘陵为主,耕地面积大.
2、气候:温和湿润、农作物品种多.
3、土壤:山地土壤肥沃.
4、政策:政府鼓励.
5、水源:降水充沛,水源丰富.
6、市场:面向全国消费者、面向人口众多的国外,出口市场信息迅捷.
7、交通:陆、海、空运输发达;高速公路连接各地.
8、科技:农业科技生产水平高,农业加工科技水平高,农产品储运技术先进,科技成果推广快.
9:面向市场,商品化、集约化、机械化程度高.
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