【以下几种符号代表不同种类的氨基酸：请回答下列问题：（1）它们结构的差别在于___的不同．（2）7种氨基酸在细胞的___中通过___的方式形成一条肽链，此过程可形成___个肽键，得到___个水】
1人问答
问题描述：
以下几种符号代表不同种类的氨基酸：
请回答下列问题：
（1）它们结构的差别在于___的不同．
（2）7种氨基酸在细胞的___中通过___的方式形成一条肽链，此过程可形成___个肽键，得到___个水分子，相对分子质量减少了___．
（3）如果上述肽链原长度不变，改变其中___，就可改变该肽链的性质．
（4）若两个蛋白质分子均由两条（2）中的肽链构成，那么两蛋白质分子的功能是否一定相同？___．为什么？___．
柳朝军回答：
（1）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是，其结构的差别在于R基团的不同．
（2）氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，场所是核糖体；7个氨基酸形成一条肽链的过程中脱去的水分子水=氨基酸的个数-肽链数=7-1=6个，相对分子质量减少18×6=108．
（3）氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，形成的肽链不同，如果上述肽链原长度不变，改变氨基酸的排列顺序可以改变肽链的性质．
（4）因为分别由相同的两条肽链经盘曲折叠可形成空间结构不同的两个蛋白质分子，所以两个蛋白质分子均由两条（2）中的肽链构成，那么两蛋白质分子的功能不一定相同．
故答案为：
（1）R基
（2）核糖体 脱水缩合 6 6 108
（3）氨基酸的排列顺序
（4）不一定相同 因为分别由相同的两条肽链经盘曲折叠可形成空间结构不同的两个蛋白质分子
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