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冷水能拔冰,那吗冷盐水或冷糖水能否拔冰?写出你的猜想,并为验正此猜想设计一个实验方案.写出实验步骤当我们买来冻鸡,冻鱼和冻肉时,为了化开冰把它放在凉水里浸泡.泡到相当长时,就会
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问题描述:

冷水能拔冰,那吗冷盐水或冷糖水能否拔冰?写出你的猜想,并为验正此猜想设计一个实验方案.写出实验步骤

当我们买来冻鸡,冻鱼和冻肉时,为了化开冰把它放在凉水里浸泡.泡到相当长时,就会发现冻鱼外面结了一层冰.当这层冰的厚度不在增加是,接掉鱼身的冰层就可以见到鱼已化的现象,有人把这种现象叫做“冷水拔冰”.问题在这里.

刘植群回答:
  盐水或冷糖水是含有杂质的水,是可以化冰的,冰上有杂质后熔点下降.所以我们常用盐来洒在路上来化雪,这就是原因
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